Vi är alltså tillbaka i Sverige och hemma i Göteborg. Resan till Île Rousse var kort, intensiv och härlig men också fylld med arbete för vissa av oss medan andra mest kunde njuta. Men ett härligt morgondopp hanns med för oss båda.
Île Rousse är verkligen ett underbart resmål, en av våra favoriter. Oavsett vad man tycker om att göra med sin fritid finns det det man önskar sig. Tennis, cykling, paddling, vandring, utflykter, stilla promenader i genuin omgivning, poolhäng, salta havsbad från vacker och tillgänglig strand och mat, massor av mat.
Denna fantastiska franska matkultur med förstärkning från det Italienska köket, är så lätt att ljuta av. Lördagens matmarknad är något alldeles speciellt och det gäller verkligen att hålla sig i skinnet, den som kan alltså, så att man inte lämnar den med mer varor än resväskan kan rymma.
Det gäller att njuta när man kan och också fortsätta med det så länge det bara går, det är något av vår livsfilosofi.
Väl hemma lyser samma vänliga och varma sol på oss och för att ta vara på den och semesterkänslan så fortsätter utsvävningarna. Vi bestämde oss för en frukost på stan.
Eftersom vi ankom lite sent i går kväll och följaktligen var lite trötta idag beslutade vi oss för att det fick bli frukost i vår närmiljö. Sagt och gjort.
Vi styrde stegen mot Kungsports Avenyen och det anrika Paleys som numera ståtar med även ett förnamn - Eva, med andra ord Evas Paleys. De skulle där enligt utsago servera frukost, vardag som helgdag. Härligt.
Frukostbuffén stod uppdukad redan kl 09.00 även fast vi inte fått på oss skorna då, och den stod kvar när vi kom kl 10. Det var minsann flera än vi som tagit tillfället i akt att äta frukost på lokal så platserna ute i solen började fyllas på.
Påfyllt var även buffébordet. Vackra bröd, gyllene croissanter och trinda ostar trängdes med ägg och yoghurt.
För den hugade fanns även vackert upplagda sötsaker.
Och för att erbjuda utjämning och optimering av näringsintaget fanns givetvis ett lika välfyllt och vackert presenterat fat med grönsaker och färsk frukt.
Det varma och lagom starka kaffet fick dessutom sällskap av en smoothie tillverkad av mango, jordgubbe och apelsin. Underbart gott och den bidrog verkligen till att vi kunde bibehålla medelhavskänslan i själ och hjärta!
