Vi har ett stort intresse för mat min käre make och jag.
Inte bara äta mat men också att handla mat, titta på mat och tala om mat. Mat är helt enkelt något som spelar en central roll i våra liv.
Inte bara äta mat men också att handla mat, titta på mat och tala om mat. Mat är helt enkelt något som spelar en central roll i våra liv.
Detta intresse har bjudit oss många intressanta upplevelser, givetvis, och fortsätter att göra så.
Vi kan följa en brant, kurvig, smal bergsväg på en vespa för att få se och uppleva en enslig bergsby som är känd för sitt vedugnsbakade bröd.
Vi har fått möjligheten att promenera en lång eftermiddag genom en mango- och avokadoodling med efterföljande familjemiddag i sammetsmjuk sensommar natt i södra Spanien.
Vi har fått möjligheten att promenera en lång eftermiddag genom en mango- och avokadoodling med efterföljande familjemiddag i sammetsmjuk sensommar natt i södra Spanien.
Lika fantastiskt som det är att njuta maten från ett stjärnbehängt kök.
Lika roligt är det att äta nyfångade sardiner som grillats över öppen eld. Det är bara fantastiskt på olika sätt.
Lika roligt är det att äta nyfångade sardiner som grillats över öppen eld. Det är bara fantastiskt på olika sätt.
I vår lilla stad finns inga stjärnkrogar, ännu, men det finns många restauranger som serverar god och spännande mat.
Vi har självfallet också våra favoriter av tapasrestauranger, som väljs med omsorg utefter hur hungriga vi är eller om det är gott vin vi är ute efter.
Något som vi verkligen uppskattar är det som här benämns "Menú del día". Enligt en godvän är detta ett påfund som instiftats av Franco för att alla spanjorer skulle få ett ordentligt mål mat om dagen.
"Menú del día" serveras av de flesta restauranger och omfattar förrätt, huvudrätt och efterrätt eller kaffe samt en dricka eller ett glas vin. Allt till en kostnad av 10-12 euro pp.
Ofta finns det flera rätter att välja mellan. Förrätten är ofta riklig och består av mat som fyller magen. Exempelvis, gaspazo, sallad, paella osv. Huvudrätten är ofta mindre i storlek men väl tilllagad.
Vi har lärt oss vart vi skall gå för att verkigen få njuta vällagad husmanskost. Mustiga grytor med linser och bönor som kokats så länge att köttet faller i sär. Goda sallader och välsmakande husetsvin. Back to basics helt enkelt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar